国家食药总局将全面整顿婴幼儿配方乳粉销售渠道
近日的国务院食安办新闻发布会上，食品药品监管总局食监二司司长马纯良表示，总局将在6个方面加大对婴幼儿配方乳粉的监管力度。 第一，加强婴幼儿配方乳粉生产企业的监管。要按照粉状婴幼儿配方食品生产规范,开展监督检查。要求企业从原料、辅料、生产过程、产品的检验、销售区域流向要严格管理,尤其是要求企业对婴幼儿配方乳粉生产销售的信息如实记录,建立追溯制度,保证婴幼儿配方乳粉的质量安全。
2020年已经过半，无论是国家统计局的数据、“618”大促的战报，还是不断回暖的线下消费市场，都呈现出中国经济加速恢复的态势。“经济日报—伊利集团消费趋势报告（乳制品）”更是从一个特色鲜明的切入点，为我们展现了高品质、健康消费高速成长，以及互联网零售等创新模式引领发展的场景。 作为国民健康的支柱型产业，近年来，中国乳业的发展取得了长足的进步。在产品质量、研发创新、加工技术等方面我国乳业取得了哪些成果，又有哪些不足之处？近日，中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室主任、研究员霍军生就此问题进行了解读。 “六一”儿童节前夕，一箱箱营养牛奶被陆续送入乌鲁木齐市居民家中……牛奶盒上“哺育工程”4个字格外醒目，10袋纯牛奶为1盒，10天配送1次，家里有0—6岁学龄前儿童的20余万户当地家庭，总会准时收到这份陪伴孩子成长的暖心礼物。 近日的国务院食安办新闻发布会上，食品药品监管总局食监二司司长马纯良表示，总局将在6个方面加大对婴幼儿配方乳粉的监管力度。
第一，加强婴幼儿配方乳粉生产企业的监管。要按照粉状婴幼儿配方食品生产规范,开展监督检查。要求企业从原料、辅料、生产过程、产品的检验、销售区域流向要严格管理,尤其是要求企业对婴幼儿配方乳粉生产销售的信息如实记录,建立追溯制度,保证婴幼儿配方乳粉的质量安全。
第二，加大对市场销售婴幼儿配方乳粉的质量安全监督抽检。同时，还对国家标准没有规定的其他项目开展风险监测,防范婴幼儿配方乳粉的食品安全风险。对抽检不合格的企业、有问题的企业,要求公开召回不合格的产品,对生产全过程进行检查。同时,对生产不合格产品的企业依法严厉查处。
第三，进一步加强对进口婴幼儿配方乳粉的监管。
第四，按照新修订的食品安全法，开展对国产和进口婴幼儿配方乳粉的配方注册，实施严格的配方注册制度。在配方注册的同时，对企业的原辅料、研发、工艺、生产过程进行全面的检查。
第五，严格婴幼儿配方乳粉的销售监管。要求企业对婴幼儿配方乳粉的销售网络、销售渠道，特别是销售的代理商、批发商、经销商，进行全面的整顿。也就是说要求婴幼儿配方乳粉的生产企业对婴幼儿配方乳粉要全链条的负责，真正承担起生产销售的主体责任。
第六，严厉查处婴幼儿配方乳粉生产销售违法犯罪行为。各执法部门要始终保持对婴幼儿配方乳粉监管的高压态势，严厉打击生产不符合食品安全国家标准乳粉的违法行为，严厉打击违法销售婴幼儿配方乳粉的犯罪行为，严厉打击通过网络销售问题奶粉的违法犯罪行为，也要组织有关执法部门严厉打击制售冒牌婴幼儿配方乳粉包装标签企业的违法犯罪行为。 “我们都是‘哺育工程’的受益者。”热孜婉古丽·吾甫尔回应说，她有2个孩子，老大享受的是义务教育阶段的学生饮用奶，现在二胎享受着“哺育工程”营养奶，免费牛奶就像城市赠予的礼物，伴随孩子成长的关键阶段。 我国乳品产业经过10年的不懈发展和砥砺前行，质量的可靠性已经成为稳态。霍军生认为，发展我国乳业规模、提高乳品消费水平需要建立在先进的生产技术和过硬的产品质量基础之上，因此要看到我国乳品产业的巨大进步，对行业取得的成果要特别珍惜。同时，也要正视行业问题，凝聚各方力量共同推动我国乳业振兴。 随着二季度乳品消费在以互联网零售为代表的渠道中高速成长，中国消费市场的回暖和高质量发展稳步推进，我们有理由期待未来消费领域，特别是民生消费领域爆发出更强的动能。
第一，加强婴幼儿配方乳粉生产企业的监管。要按照粉状婴幼儿配方食品生产规范,开展监督检查。要求企业从原料、辅料、生产过程、产品的检验、销售区域流向要严格管理,尤其是要求企业对婴幼儿配方乳粉生产销售的信息如实记录,建立追溯制度,保证婴幼儿配方乳粉的质量安全。
第二，加大对市场销售婴幼儿配方乳粉的质量安全监督抽检。同时，还对国家标准没有规定的其他项目开展风险监测,防范婴幼儿配方乳粉的食品安全风险。对抽检不合格的企业、有问题的企业,要求公开召回不合格的产品,对生产全过程进行检查。同时,对生产不合格产品的企业依法严厉查处。
第三，进一步加强对进口婴幼儿配方乳粉的监管。
第四，按照新修订的食品安全法，开展对国产和进口婴幼儿配方乳粉的配方注册，实施严格的配方注册制度。在配方注册的同时，对企业的原辅料、研发、工艺、生产过程进行全面的检查。
第五，严格婴幼儿配方乳粉的销售监管。要求企业对婴幼儿配方乳粉的销售网络、销售渠道，特别是销售的代理商、批发商、经销商，进行全面的整顿。也就是说要求婴幼儿配方乳粉的生产企业对婴幼儿配方乳粉要全链条的负责，真正承担起生产销售的主体责任。
第六，严厉查处婴幼儿配方乳粉生产销售违法犯罪行为。各执法部门要始终保持对婴幼儿配方乳粉监管的高压态势，严厉打击生产不符合食品安全国家标准乳粉的违法行为，严厉打击违法销售婴幼儿配方乳粉的犯罪行为，严厉打击通过网络销售问题奶粉的违法犯罪行为，也要组织有关执法部门严厉打击制售冒牌婴幼儿配方乳粉包装标签企业的违法犯罪行为。 “我们都是‘哺育工程’的受益者。”热孜婉古丽·吾甫尔回应说，她有2个孩子，老大享受的是义务教育阶段的学生饮用奶，现在二胎享受着“哺育工程”营养奶，免费牛奶就像城市赠予的礼物，伴随孩子成长的关键阶段。 我国乳品产业经过10年的不懈发展和砥砺前行，质量的可靠性已经成为稳态。霍军生认为，发展我国乳业规模、提高乳品消费水平需要建立在先进的生产技术和过硬的产品质量基础之上，因此要看到我国乳品产业的巨大进步，对行业取得的成果要特别珍惜。同时，也要正视行业问题，凝聚各方力量共同推动我国乳业振兴。 随着二季度乳品消费在以互联网零售为代表的渠道中高速成长，中国消费市场的回暖和高质量发展稳步推进，我们有理由期待未来消费领域，特别是民生消费领域爆发出更强的动能。
